Speiseplan - Mensa am Schloss

vom 14.06.2021 bis 18.06.2021

KW Menü 1 Vegetarisches Menü Dessert
Montag Rindfleischtortellini (GlW,Gl,R), Paprikasoße (Sl,GlW,Gl,Veg), geriebener Edamer (Mi,Veg), Ruccola, Butterschmelze (GlW,Gl,Mi,Veg) Frühlingsrolle (Sl,GlW,Gl,Mi,Sf,Ei,Veg), Asiagemüse (So,Vga), Ingwer-Kokossoße (GlW,Gl,Vga), Langkornreis (Vga) Obstsalat (Vga), Tiramisu Creme (GlW,Gl,Mi,Ei,Veg), Fruchtjoghurt (7,Mi,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
1,20 € Stück
Dienstag Italian Burger (GlW,Mi,G), Putensteak (G), Tomaten und Mozzarella (Mi,Veg), Pesto Verde (ScH,Vga) Ghormeh Sabzi (Vga), Börek mit Käsefüllung (GlW,Gl,Mi,Ei,Veg), Basmatireis (Vga), confierte Tomaten (Vga) Obstsalat (Vga), Cappuccino Dessert (Mi,Veg), Fruchtjoghurt (7,Mi,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
1,20 € Stück
Mittwoch Thailändische Bratwurst (S), Mango-Currysoße (GlW,Gl), Basmatireis (Vga), Koriander/Minze (Vga), Limetten Ecke frittierter Schafskäse (GlW,Gl,Mi,GlR,Veg), Kichererbsen-Paprika-Gemüse (Sl,GlW,Gl,Vga), frische Kräuter (Vga) Obstsalat (Vga), Buttermilch Mangocreme (Mi), Fruchtjoghurt (7,Mi,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
1,20 € Stück
Donnerstag Cevapcici (Sl,S), Reispfanne (Vga), Joghurt Dip (Mi,Veg), frische Kräuter (Vga) Veganes Schnitzel (Sl,GlW,Sf,So,GIG,Vga), Champignonrahmsoße (Sl,GlW,Gl,Vga), Preiselbeer Dip (Vga), frische Kräuter (Vga), Salzkartoffeln (GlW,Gl,Vga), Zitronenscheiben (Vga) Obstsalat (Vga), Mocca Dessert (Mi,Veg), Fruchtjoghurt (7,Mi,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
1,20 € Stück
Freitag Viktoriabarschfilet (Fi), Kräuter-Rahmsoße (GlW,Gl,Mi,Veg), Kohlrabigemüse (Vga), Butterkartoffeln (Mi,Veg) Frankfurter grüne Soße (Mi,Veg), Ei (Ei,Veg), Risoleekartoffeln (Vga), Butterschmelze (GlW,Gl,Mi,Veg), confierte Tomaten (Vga) Obstsalat (Vga), weißes Schokoladen Mousse (Mi), Fruchtjoghurt (7,Mi,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
1,20 € Stück
Kennzeichen:   1Farbstoff 2Konservierungsstoff 3Antioxidationsmittel 4mit Geschmacksverstärker 5geschwefelt 6geschwärzt 7gewachst 8Phosphat 9Säuerungsmittel 10Phenylalaninquelle 11Taurin 12mit Süßmitteln 13Natriumnitrit 14Kakaohaltige Fettglasur 15koffeinhaltig 16Alkohol 17Jodsalz SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen:   EiEi EnErdnüsse GIGGerste GlGlutenhaltiges Getreide GlDDinkel GlHHafer GlRRoggen GlWWeizen KrKrebstiere LuLupinen MiMilch/Laktose ScSchalenfrüchte ScCCashewnüsse ScHHaselnüsse ScMMandeln ScPPistazien ScWWalnüsse SeSesam SfSenf SlSellerie SoSoja Sonstiges:   BioBio FiFisch GGeflügel HHausgemacht LamLamm MeMeeresfrüchte RRind SSchweinefleisch VegVegetarisch VgaVegan WWild WtWeichtiere