Speiseplan - Cafeteria Musikhochschule

vom 06.05.2024 bis 10.05.2024

KW 19 Menü 1 Menü vegan
Montag paniertes Schnitzel vom Schwein (S), Pilzrahmsoße (Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg), Salzkartoffeln (Vga), frische Kräuter (Vga), Beilagensalat (Vga) tunesisches Ratatouille mit Peperoni und Couscous (5,9,Sl,GlW,Gl,ScM,Vga), Falafel-Bratling (Sl,GlW,Gl,Vga), frische Kräuter (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Dienstag Bolognese (1,3,Sw,Sl,GlW,Gl,R), Spaghetti (GlW,Gl,Vga), geriebener Mozzarella (Mi,Veg), Rucola (Vga), grüner Bohnensalat (3,Sw,Vga) Brokkoli-Nuss-Knusperecken (Sc,Sl,GlW,Gl,ScH,ScM,Vga), Kerbelrahmsoße (9,Vga), Brokkoligemüse (Vga), Salzkartoffeln (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Mittwoch Rinderhacksteak griechische Art (GlW,Gl,Mi,So,Ei,R), Paprikasoße (1,3,Sw,Sl,GlW,Gl,GIG,R), weiße Bohnen (Vga), Langkornreis (Vga) vegane Frikadelle (9,GlW,Gl,Sf,Vga), gemischtes Gemüse (Sl,Vga), weiße Soße (9,Vga), Süßkartoffel-Gnocchi (9,Vga), frische Kräuter (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Donnerstag
Freitag bunter Wurstsalat (2,3,Sw,Sl,S), Bratkartoffeln (Vga), gekochte Eier (Ei,Veg), gepickelte rote Zwiebeln (3,Sw,Vga), frische Kräuter (Vga) Asia-Nudeln (1,2,4,GlW,Gl,So,Vga), Asia-Gemüse (1,2,4,GlW,Gl,So,Vga), Süß-Sauer-Soße (3,12,Sw,Vga), veganes Schnitzel (Sl,GlW,Gl,Sf,So,Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen:   1Farbstoff 2Konservierungsstoff 3Antioxidationsmittel 4mit Geschmacksverstärker 5geschwefelt 6geschwärzt 7gewachst 8Phosphat 9Säuerungsmittel 10Phenylalaninquelle 11Taurin 12mit Süßmitteln 13Natriumnitrit 14Kakaohaltige Fettglasur 15koffeinhaltig 16Alkohol 17Jodsalz SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen:   EiEi EnErdnüsse GIGGerste GlGlutenhaltiges Getreide GlDDinkel GlHHafer GlRRoggen GlWWeizen KrKrebstiere LuLupinen MiMilch/Laktose ScSchalenfrüchte ScCCashewnüsse ScHHaselnüsse ScMMandeln ScPPistazien ScWWalnüsse SeSesam SfSenf SlSellerie SoSoja Sonstiges:   BioBio FiFisch GGeflügel HHausgemacht LamLamm MeMeeresfrüchte RRind SSchweinefleisch VegVegetarisch VgaVegan WWild WtWeichtiere